夏の冷涼な気候を活かした高原野菜で有名な嬬恋村。 浅間山バックにキャベツ畑の雄大な絶景を見ながらホストが写真スポット案内。 すべて自家栽培の直売所、佐藤ファームで好きな高原野菜をGET! 嬬恋農業と愛妻ピクルスづくりを堪能してください。
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キャベツの丘工房
牧野 裕子
実家が東京で八百屋をやっていました。 小さい頃から新鮮で美味しい野菜や果物が身近にありました。移住したきっかけは、夫が自然豊か場所でペンションをしたいと言ったこと嬬恋の農作物に惚れたことです。 嬬恋村はキャベツを始めとした高原野菜が美味しく、この味を知ってもらいたいと想いからピクルスの加工販売をはじめました
キャベツの丘工房集合
嬬恋村の別荘地にある、キャベツの丘工房ご挨拶。ホストから本日の流れを説明します。
仕込み〜キャベツの塩漬け!
嬬恋村は50年連続キャベツの出荷量日本一! サトウファームのキャベツを事前にカットと塩漬けをして、高原野菜ゲットの度にGO!
車窓を眺めながら嬬恋自然の旅〜
ホストの車で、キャベツ畑へ向かいます。 別荘地を抜けると見える、浅間山をバックにキャベツ畑や緑豊かさを感じてください。 ホストが写真スポットに案内してくれます。
高原野菜が勢揃い〜佐藤ファームで嬬恋素材をゲット
地元で人気の直売所佐藤ファームに車で移動! お友達や家族と来ている方は別々の食材を使ってシェアするのがオススメです!!!
集めた嬬恋食材でピクルス作り
キャベツの丘工房に戻って食材カットや瓶詰め体験! ここでしかできないピクルス作りを堪能してください! ホストからお家でも簡単に作れる美味しいピクルスづくりをレクチャーしていただけます。
現地解散
作ったピクルスや余った野菜はお持ち帰りできます。 ありがとうございました。気をつけてお帰りください。
体験に含まれるもの
注意事項
持ち物
群馬県吾妻郡嬬恋村大笹2191-53
お支払い方法 | CRAFTRIPで事前のクレジットカード決済 |
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特定商取引法 | 特定商取引法に基づく表記 |
予約締め切り | 開催日の前日の0時 |
キャンセル | プランへの予約締切時間前までのキャンセルには全額返金いたします。 |
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