愛妻はちみつと嬬恋食材のペアリング〜嬬恋で味わう旬の味〜

豊かな自然と快適な気候に恵まれた嬬恋村。まるで北海道を彷彿とさせる、関東エリアでも屈指の冷涼な気候が特徴です。 嬬恋の自然と冷涼な気候を生かして育った、ミツバチやニワトリは甘み成分がたっぷり。 嬬恋の大地からお裾分けしてもらった、【嬬恋生はちみつ料理】をご堪能下さい。

  • 料金: 2,500 円〜
  • 定員: 1〜5
  • 時間: 2 時間 0

予約カレンダー

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  • 今日から4週間先まで予約できます。
  • 大人:2,500円/人
  • 子供:1,000円/人
  • 子供料金は15歳以下です。

体験の流れ

  1. 現地集合

    万座・鹿沢口駅からそのまま上田方面に登っていくと、はちみつの看板が目印の居酒屋「花」が左手に、 ホストから今日の流れ説明します。

  2. みつばちとお家を覗こう

    車で3分くらい移動します。 防護服をきてミツバチの様子を、そーっと覗いてみましょう。

  3. 農家の資源〜天然湧き水のテイスティング

    愛妻ミツバチやキャベツ農家の資源になっている、天然湧水をテイスティング。 夏でもキンキンに冷えた水は、ミネラルたっぷりで嬬恋農家にはかかせない資源です。

  4. ニワトリのお家から卵をGET

    みつばちのお家からニワトリのお家へ、ホストの車で移動。一日30個しかとれない希少な愛妻たまご(特徴書き込む) 今日獲れた「旬のもの」をその場でいただきます。

  5. 嬬恋はちみつのテイスティング

    居酒屋「花」に戻って。ホストが作る自家製はちみつのテイスティング。 百花、アカシヤ、クリをテイストしていただき、今回料理に使いたいはちみつを選んでいただきます。

  6. 絶品〜嬬恋はちみつ料理フルコース〜

    選んだはちみつを使用して料理人のホスト 嬬恋の素材を生かして、ハニートースト、愛妻たまご特性卵焼き、ハニーバナナジュースを作ります。

  7. 現地解散

    本日はありがとうございました、愛妻プリンをプレゼントさせていただきます!!! 本日は気をつけてお越しくだ出しませ。

体験に含まれるもの

    ご準備いただくもの

    持ち物

    • なし

    場所

    群馬県吾妻郡嬬恋村大麻396-1

    ホスト紹介

    嬬恋ビーガーデン

    佐藤 郁二

    生まれ育ちは嬬恋村! 元々は飲食店を三店舗経営していました。 時代の煽りをうけ、趣味でやっていた、養蜂所、養鶏所を本格的にやっていこうと方向転換、 現在道の駅や草津の観光地に自家製のはちみつ、たまご、はちみつプリンを販売しています! 親子3人仲良く暮らしています。嬬恋村の生活を見に来てください

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    予約締め切り時間 実施日の前日の0時
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    注意事項

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