第3章
立ち上がれ鶏焼き肉隊

CRAFTRIPビデオグラファー
熊谷 拓郎
松阪市民のソウルフード、松阪鶏焼き肉。市外にも徐々にその名が広がりつつあるが、まだまだ全国規模まではほど遠い。
そんな中、鶏焼き肉を使って地元を盛り上げようとする動きがあると聞いた。「Doit松阪鶏焼き肉隊」は地元の有志が集い設立されたNPO法人で、イベントの出展などを中心に鶏焼き肉の広報的な役割を担っている。
「活動を続けるのは、しんどいこともありますよね」と話すのは代表の森下桂子さん。
時には辛いことも感じつつ、長年精力的に活動を続けている。そんな森下さんの根源にあるモチベーションが知りたくなって、活動を始めるキッカケとなる場所へ案内してもらった。
「昔はねぇ、もっと賑やかだったんですけどねぇ」
平日の静かな商店街の一角で、森下さんが少し寂しそうな表情でつぶやいた。